瑞文化||二十四节气之大雪

2017-12-07


“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,大自然开始显示出它肃杀的一面。



大雪有三候:

一候鹖鴠(hé dàn)不鸣;

二候虎始交;

三候荔挺出。

是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。

常说的“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。故有“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的农谚。


冻雨(雨凇)大雪节气,强冷空气到达南方,特别是贵州、湖南、湖北等地,容易出现冻雨。冻雨是从高空冷层降落的雪花,到中层有时融化成雨,到低空冷层,又成为温度虽低于0℃,但仍然是雨滴的过冷却水。过冷却水滴从空中下降,当它到达地面,碰到地面上的任何物体时,立刻发生冻结,就形成了冻雨。出现冻雨时,地面及物体上出现一层不平的冰壳,对交通、电力、通讯都会造成极大影响,每年12月,在长江中下游地区气温在–3~0℃时,容易出现冻雨,要特别注意防范。


雾凇大雪节气,西北、东北以及长江流域大部,先后会有雾凇出现,湿度大的山区比较多见。是低温时空气中水汽直接凝华,或过冷雾滴直接冻结,在物体上的乳白色冰晶沉积物。雾凇多出现在黑龙江、吉林、新疆北部、陕西北部。雾凇景色虽迷人,但也会成为一种自然灾害,有时影响到交通、供电和通信等。


雾霾12月份,在刚刚迈入冬季的江南,早晨气温比较低时,或是在雨雪过后,近地面湿度大,出现成片的大雾区,再与大气中各种有害悬浮颗粒碰撞就出现了雾霾。让天空瞬间变得灰蒙蒙的。加重雾霾天气污染的罪魁祸首便是直径小于等于2.5微米的污染物颗粒,缩写为PM2.5。


大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。


大雪养生有“七宜”

一宜保暖:“去寒就温”,预防寒冷侵袭,但不可暴暖,尤忌厚衣重裘。

二宜健脚:必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和,轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜多饮:冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

四宜调神:冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是运动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。

五宜通风:冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。

六宜粥养:冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

七宜早睡:冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。大雪将至,万木凋零,萧疏清旷,这是季节变换,时序流转的规律。


“小雪封地,大雪封河”,

北方有

“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,

南方也有

“柳条摇摆,漫天银杏”的迷人图画。


希望大家,无论身处万里雪飘还是漫天银杏,都能在这个美好的季节里度过一个健康、温暖的大雪!