AAK集团来自北欧，总部位于瑞典马尔默，是全球领先的特种植物油脂生产商。集团已有将近150年历史， 在瑞典斯德哥尔摩北欧股票交易所上市，交易代码为AAK。

AAK集团在丹麦、瑞典、比利时、荷兰、英国、美国、墨西哥、巴西、乌拉圭、哥伦比亚、土耳其、马来西亚、印度尼西亚、印度、日本、中国等全球超过25个国家设有20座工厂、25家分公司和12个客户创新中心。 AAK产品应用广泛，可用于糖果巧克力领域；用于烘焙和餐饮领域； 用于婴幼儿配方粉和特殊营养领域；用于乳制品（冰淇淋、植脂鲜奶油、再制奶酪、乳品饮料）领域；用于个人护理品和化妆品领域；作为植物润滑剂用于机械设备；还可以用于动物饲料等等。

AAK一直致力于可持续性发展，是棕榈油可持续发展圆桌会议(RSPO)的创始成员之一，产品的所有原料都来自天然可再生植物，不含任何转基因成分。产品系列中也有低反、零反、低饱和、非氢化等多种健康选择。

AAK集团于2013年10月在上海成立AAK中国创新中心，设有巧克力糖果、烘焙和乳制品3个全球领先的研发应用实验室，旨在为客户量身定做解决方案。

AAK集团还设有AAK油脂学院（AAK AcademyTM），专门为客户开设各种培训，帮助客户了解特种植物油脂和技术。